大阪・天王寺のこだわり派焼肉店、『萬野屋』のホームページ！
2008年10月30日
上七に新しい仲間が・・・
皆様こんにちわ（●＾o＾●）
ホルモン舗上七です。
上七に新しいスタッフが入店しました！！
その名もこころちゃん（*^_^*）ホルモン舗にピッタシのお名前です。
皆様どうぞ可愛がってやってください。
2008年10月29日
新しい“タレ”
さて、こちらの部位！？
何かお分かりですか(・・?
↓ ↓
↓ ↓ こちらできっとお分かりですね!(^^)!
そぅ！！ 【センマイ】＝第2の胃袋です。
綺麗に盛付けしたのは当店の 『生センマイ』です。
“味噌だれ”で食べて頂くのが通常ですが･･･最近、もっとあっさりとセンマイを味わって頂きたい！！と思い考えた“タレ”が実は隠れてもう1種あるんです ⇒ ☆からし酢醤油☆
是非一度お試し下さい＼(^o^)／
やきにく萬野 本店
2008年10月28日
★当店一押し！「グレンス」の美味しい食べ方
「焼肉萬野ホルモン舗 天王寺」の一押しのメニューは「グレンス」です。
「グレンス」って知ってますか？ほとんどの方が聞いたことのない名前だと思います。
これは牛のホルモンで「すい臓」です。
「グレンス」は写真でもわかるように、脂が非常に多い部位です。
味は「え！
牛のホルモン！？」というぐらい、他の牛のホルモンとは全く違う味です。
味を例えるなら世界の３大珍味「フォアグラ」のような、本マグロの大トロのような濃厚な味です。
本当に食べてビックリな味です。
当店のオススメの食べ方は、「素焼にして、だし醤油と刻み山葵」です。濃厚な「グレンス」を、だし醤油と刻み山葵がちょうどよくまとめてくれます。
当店にご来店の際は、是非この「グレンス」を必ず「素焼＋だし醤油＋刻み山葵」で食べてみてください。
お待ちしております。
2008年10月26日
北畠に新しく仲間が増えました（●＾o＾●）
ご存知の方もすでにいてるかとは思いますが、改めて紹介します！！
北畠キッチンに本店から☆二宮浩二さん☆が異動してきました（＾◇＾）♪
１８０ｃｍ以上の長身で見た目は厳ついですが(＠_＠;)中身は仕事に熱心の
すごく気の利く、やさしい人です(^_^)v☆★☆
皆さん、よろしくお願いしまーす(@^^)/~~~ やきにく萬野 北畠
2008年10月25日
秋野菜入荷しました。
こんにちは！焼肉萬野ホルモン舗上七店です。
食欲の秋ですね。いろんな食材がおいしくなるこの時期、
どうしても食べ過ぎてしまいますよね〜！！
お肉、ホルモンはもちろん、野菜もしっかり食べてもらおうということで、
旬の焼き野菜の紹介です。
皮ごと焼いてホクホクのカブ、紅イモにかぼちゃ、エリンギ 山芋など、
ぜひ食べてみてくださーい！！！
萬の屋 サイドメニュー紹介！
ミノの唐揚げ
こんにちは！今回は揚げ物の定番、大人気「ミノの唐揚げ！」をご紹介します。
当店のミノは、焼いても美味い！鍋に入れても美味い、でも・・・もっと感動できる食べ方は「唐揚げ」なんです☆シンプルに唐揚げにして、添えてあるレモンをきゅ〜っと絞って食べる。そしてビールをゴクッと飲む。これが最高の食べ方です。
他にも、こてっちゃんの唐揚げも甘い脂好きにはたまりませんが・・・ふふっ
皆様のおこしを心からお待ちしております☆
萬の屋 06-6775-0080
2008年10月23日
★。.:*:・'夜長月コース★☆。.:*:・'゜★。.:*:・'゜
と言う事で、夏の暑さも一段落。
過ごしやすい季節になりましたっ。
店の表でお迎えする “炭場” もこの時季は快適です！！
お食事の席でも炭火を囲んで、きっと夜長を楽しんで頂けると思います(*^^)v
そこにプラス☆
やっぱり食欲の秋(*^O^*)
前菜から〆までの全部で２９種の食材を食らう！！！
夜長月コース
* 秋野菜のナムル ５種
* キムチ ５種
* 和風ユッケ
* 秋の焼き野菜 ５種
* 赤身肉 ５種 （はらみ・かるぴ・柔らか赤身肉・熟成ろーす）
* ホルモン ５種 （てっちゃん・赤せん・こころ・つらみ・れば〜）
* 牛とろにぎり ２貫
* スープ
* 手製菓
（写真は一例です。実物はご想像にお任せします.。o○）
期間は２００８．１２／２０までの限定コース。
【やきにく萬野 本店】 のみでの御用意ですので(^^)/~
お待ちしております。
2008年10月19日
忘年会！ご予約受付開始＼(^o^)／
１０月も後半、徐々に年末の足音が聞こえてきましたね(^^♪
年末と言えば、もちろん「忘年会」、「焼肉萬野ホルモン舗 天王寺」も、忘年会のご予約が入りだしました。年末は大変込み合います。特に週末は早期ご予約でお願いします。
当店は駅から「たった２５歩」という、忘年会にとってはとてもベストな立地条件
３階のテーブル席は４から最大２４名、６〜１０名様でしたら、完全個室のＶＩＰルームが御座います。
コース料理は３５００円均一で３種類ご用意しております。内容は当社ＨＰ、もしくは当店グルナビページに掲載中(^^♪
「もっと良い肉が食べた〜〜〜〜い！
」という方も、気軽にご相談ください。
ご予約、スタッフ一同心よりお待ちしております
旬の味わい！サラダ編☆
こんにちは！萬の屋です。当店ではお鍋を突きながらでも美味しくお召し上がれるサラダ類を、日夜探しております。先日より「キノコと大根の和風サラダ」が新しく加わり、定番のサラダを追い抜かす勢いで召し上がって頂いております。
旬な時に旬な物を食べる喜びを全身で感じてみて下さい！
皆様のお越しをお待ちしております☆
萬の屋 06-6775-0080
2008年10月18日
メニューもリニューアル！！
みなさまこんにちわ（*^_^*） ホルモン舗上七です！！
上七では10/15〜グランドメニューを一部改正しました。
新たに加わったメニューの中でも特におすすめが・・
和風みぞれユッケと韓流包み野菜サラダです（●＾o＾●）
和風のだしと大根おろしとのさっぱりユッケ、包み野菜サラダは辛い物好きに
は堪りません！！お肉を包んで一緒に食べてもgoodです（＾◇＾）
皆様のご来店お待ちしております。
2008年10月17日
キウイフルーツ
やってきました！!
スーパーフルーツ“キウイ”の季節です(^○^)
キウイがすごいポイントは★
☆レモン1個分以上のビタミンＣが含まれている。
☆便秘解消に効果的な食物繊維が豊富。
☆抗酸化作用があるビタミンＥが豊富。
☆高血圧に効果的なカリウムが効率的に摂取できる。
☆たんぱく質を分解する酵素「アクチニジン」が含まれている。 といったところ★ それらがまた他のフルーツよりもダンントツで多く含まれているんです。
毎日でも食べたいぐらいですね〜♪♪
特に【焼肉屋】として気になるのは･･･
やっぱり、キウイフルーツに含まれるタンパク質分解酵素＝「アクチニジン」。
肉料理や魚料理といっしょに摂取していただくと、消化、吸収がよくなるそぅです！！
「旬の生搾り“キウイ”酎ハイ」を御用意しておりますので、ぜひお試し下さい(^O^)／
やきにく萬野 本店
2008年10月16日
「焼肉萬野ホルモン舗 天王寺」ちょっぴりメニュー変更！
本日より「焼肉萬野ホルモン舗 天王寺」のメニューがちょっぴり変わります＼(^o^)／
変わるとい言うより、ちょっと増えます。ユッケ、サラダ、どて焼きなど・・・・
皆様に喜んで頂くため、頑張っていきますので、これからもよろしくお願いします
詳しくは下記の当店グルナビページをご覧ください。
↓↓↓↓↓
2008年10月15日
新メニュー！！牛トロの和風みぞれユッケ
HP新着情報をご覧の皆様おはようございます(^^)v 商品開発を重ねた結果ついに今までには無かった新感覚の「ユッケ」が完成いたしました。通常ユッケは主に「モモ肉」を使用しますが、この商品は贅沢に「バラ肉の旨みが凝縮された部分」のみを使用してます。名付けて「牛トロの和風みぞれユッケ」 ￥840（税込）！！バラ肉特有の脂質を取り除くため軽く湯ぶりをし、たっぷりの大根おろし・大葉・花かつおで味を整え仕上げは和風ダシを少々これで完成です!(^^)! 先週「やきにく萬野 北畠」でテスト販売をしたところ連日完売でした。「焼肉萬野ホルモン舗 天王寺」では本日よりオンメニュー決定です！新感覚のユッケを是非お楽しみ下さい。
�褂潴邁亜＿掲篁�業部
2008年10月13日
人気上昇中！サイドメニューです！
ネギいっぱいのタタキ！
こんにちは！萬の屋です。
前回に続き今回も「大人気！サイドメニュー」をご紹介します。
今日は大人からお子様までみんな大好きな「和牛タタキ」の萬の屋スタイル！
「ネギいっぱいのタタキ！」です。ご覧のようにネギしか見えません・・・・・・
でも、これが美味しさの秘密です。たっぷりの特製ぽん酢をかけてお肉でネギを包んで食べる、これが萬の屋スタイルです。毎回ご注文されるお客様続出です。お試しようにハーフサイズもご用意しておりますので、是非ご賞味ください！
2008年10月12日
こんにちわホルモン舗です(@^^)/~~~
皆様こんにちわ（*^_^*）
今焼肉萬野で大人気！！ 「完熟ベーコンステーキ\580」
この豚かなり大事に育てられています！
宮崎県霧島でケルプとゆう海藻を餌に育てられた豚！！
しかもこの豚vip待遇です（●＾o＾●）静かな豚舎でひたすらねてるとゆう癒された豚です！
その豚で作ったベーコン今ホルモン舗上七では大人気です！！
売れ筋商品ですので皆様お早めに・・
ご来店お待ちしております(@^^)/~~~
2008年10月11日
【昔ながらの本物ベーコン】
手間暇かけて作られる数量限定の【完熟ベーコンステーキ】￥580(税込)。（*^_^*）
何よりスタッフも驚いたのは！！！
その豚が癒されているということ(＠_＠)
昼間から寝ている豚.。o○
豚舎の裏の排泄物置き場も臭くない豚.。o○
そんな豚が、宮崎県霧島山麓で育てられているんです。
なぜ？って(・・?
【餌】が違うんです♪♪
お腹の善玉菌をいっぱいにする（乳酸菌がヤクルトの１０００倍）のケルプという深海の海藻を原料とした餌だから･･･
お腹の調子が良いので、体の中から癒されている豚なんです●〜*
家畜は癒されて美味しくなる！！
コレは 牛も 豚も 鶏も・・・
ぜひ食べて癒されて下さい!(^^)!
やきにく萬野 本店
2008年10月10日
秋限定！「喜楽長 特別純米 ひやおろし」入荷！
日中の気温も下がり、まさに秋本番になりましたね。
「焼肉萬野ホルモン舗 天王寺」も、カウンターバックを模様替え、秋バージョン「紅葉」になりました
そこで、日本酒も秋限定商品入荷！
「喜楽長 特別純米 ひやおろし」
春に醸造した新酒を低温でまろやかに熟成させ、上品な甘みが豊かなふくらみを作り出し、あと口のキレの良いタイプの純米酒です。
秋の夜長に美味しい日本酒とホルモンはいかがですか？
皆様のご来店、心よりお待ちしております
2008年10月09日
店内もメニューも一部 リニューアル！
ＨＰ新着情報をご覧の皆様!(^^)!おはようございます！この度、「焼肉萬野ホルモン舗 天王寺」のカウンターディスプレイが秋・冬バージョンに変わりました。出し惜しみは禁物・・・ということで本日はついに公開してしましました。またＯＰＥＮから半年間のお客様からの様々なご意見を踏まえ、今月中旬にグランドメニューを一部リニューアルいたします。それは「お客様に満足して頂く・・・いや感動して頂く為に！」「感動して頂く」事こそが、私達にとって一番大切なこと。現状に満足せず「初心を忘れず」にしていきたいと思います。店内とメニューのリニューアルに負けないよう私たちスタッフも「心のリニューアル」をして笑顔でご来店をお待ちしております。
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2008年10月08日
やきにく萬野 北畠です(^O^)／
本日、鹿児島和牛の三角バラが入荷しました(>_<)
霜降りも最高！！口に入れた瞬間にとろけますよぉぉ〜(#^.^#)♪
その三角バラをお造りで刻み山葵を添えてご提供させていただきます☆☆
皆様お待ちしてまーす（＾◇＾）・・・・・・・・・・☆
2008年10月07日
脇役紹介！今回は・・・
おつまみホルモン！！！
こんにちは！１０月から新たに季節メニュー「キノコ鍋」を初めましたが、今回はサイドメニューのご紹介です！お鍋が沸騰するまでの間、お酒を飲みながらの一品！「おつまみホルモン」です。
日替わりで常時３種類のホルモンが入っており、油で揚げてアツアツを甘辛い特製タレに絡めたスナック的存在の絶品モノです。リピート率も高く、御来店の際は必ずご注文されるお客様も増えています。
是非、御来店の際は一度ご注文下さい！ハマッテも責任はおいかねます・・・
萬の屋 06-6775-0080
2008年10月06日
ネギ塩タン！！
皆様こんにちわホルモン舗上七です！！
本日限定で写真のタン｢仙台和牛です｣を
特製ネギ塩タンで皆様にご提供します！！
新鮮なネギとタン！！相性バッチリです！
本日から三日間限定ですので皆様お早めに・・・
2008年10月05日
衣替え.。o○
もぅ【衣替え】はすまされましたか？
歴史的な風習によると･･･（明治以降）6月1日と10月1日に、学校や官公庁、銀行など制服を着用する所では行われています。ちょうど季節的にも変わり時ですからね。
【衣替え】といえば衣類のみの入れ替えになりがちですが、せっかくなんで、家具や小物も入れ替えてみてはいかがでしょうか。これだけで部屋のイメージが変わって、気分もリフレッシュ。
そんなこんなで！！
『焼肉萬野ホルモン舗 天王寺』カウンターのバックも【衣替え】しました（*^0^*）
私もまだ見てませ〜ん。
楽しみにしてます♪♪
本店では･･･でしょうか(・・?
ツルンとした絹ごし豆腐から、ﾁｮｯﾄしっかりめのおぼろ豆腐を使用。
↓ ↓
焼肉の箸休めには最適です。
お試しください。
やきにく萬野 本店
2008年10月04日
季節のチューハイ「すだち！」始めました(^^♪
こんにちは！焼肉萬野ホルモン舗 天王寺です
秋になり、ちょっと肌寒くなってきましたね。秋の味覚「サンマや松茸」も今が旬を迎えました。
そんな「サンマや松茸」に欠かせないのが、同じように旬の「すだち」
爽やかな酸味と香りが特徴の「すだち」。「すだち」といえば徳島の代表的産物です。鳴門市の大麻比古神社の裏山に「すだち」の原木があり、それが徳島県下に広まったと言い伝えられています。
「焼肉萬野ホルモン舗 天王寺」では、そんな今が旬の「すだち」を季節の生搾りチューハイとしてお客様にご提供しています。
「当店自慢のホルモンと生搾りすだちチューハイ、そして、季節の焼野菜（エリンギ、紫芋、小かぶ、カボチャ）」を食べて食欲の秋を満喫しましょう！
ご来店、お待ちしております
2008年10月03日
完熟豚ベーコンを店舗でも？！
HP新着情報をご覧の皆様おはようございます!(^^)!明日以降「やきにく萬野 本店」をご利用のお客様にとっておきのお知らせです。肉のソムリエ萬野も納得！！宮崎霧島の完熟豚を原料に使用した「完熟豚ベーコン」を店舗でもご提供させて頂きます。黒板メニューをお見逃しなく。それでは美味しさの理由をご紹介いたします。
☆昼間から寝ている癒され豚 宮崎霧島の完熟豚☆
豚は綺麗好きで、神経質な動物です。豚舎では、ぶぅぶぅ〜きぃきぃ〜と騒がしい事が、どこの豚舎でも当たり前の光景。でも完熟豚たちは違いました。シ〜ンと静かな豚舎は豚が寝ているからです「死んどるんちゃうか？」とわれわれ畜産関係者もビックリするような常識はずれの現象。神経質な豚たちが昼間から寝てしまうほど気持ちよく癒されているのには理由がありました。腸内善玉菌を増やす深海の海藻系の餌と霧島水系の美味しい水を与えられていたからです。その結果食欲モリモリ、体調最高なので寝ていました。こんな癒され豚のあっさりバラ肉を原料につくったベーコンで皆様も是非癒されて下さい。
�褂潴邁亜＿掲篁�業部
2008年10月01日
本日より季節限定 「キノコ鍋」スタート！！
本日より！季節限定「キノコ鍋」スタート！！
お待たせしました！本日より萬の屋オリジナル季節鍋が変わりました！
この「秋」のお鍋は・・・「キノコ鍋」（特製味噌味 特注うどん付き）です☆
５種類のキノコと野菜、さらに骨付きテール肉の入ったお鍋はまさに贅沢そのものです！全ての食材から染み出た旨みは特製味噌だしに溶け込み、最後に出しが染み込んだもっちりとした「うどん」は絶品です！この秋、是非 萬の屋で「キノコ鍋」をご堪能下さい。
スタッフ一同、皆様のお越しをお待ちしております！
萬の屋 06-6775-0080
