
「ホルモンは鮮度が命!」と、毎朝「と畜」したばかりの和牛ホルモン(朝びきホルモン)が全国各地から届けられます。そんな事が出来るのも和牛問屋直営だからできる業。「と畜」したばかりの新鮮な和牛ホルモンは嫌な臭いなど全くしません。とにかく「旨さ」と「甘味」が違います!!たとえば「瑞々しい張りのあるお肌!!」といった感じで、「ぴっちぴち」です。でも、そんな最高の素材だからこそ、大切に丁寧に下処理します。良い素材を仕入れ、プロの包丁仕事で-最高のものに仕上る。メインメニューは5種類の鍋(鉄板焼鍋、ホルモン鍋、キムチ鍋、テール鍋、完熟トマトの鉄板焼鍋)と新鮮なお刺身類&お寿司!それが・・・「朝びきホルモン料理店 萬の屋」です。
秋鍋 「キノコ鍋」始めました!!秋鍋 「キノコ鍋」(特製味噌味 特注うどん付き)
こんにちは!10/1〜11/30までの期間限定で、萬の屋オリジナル季節鍋「キノコ鍋」を始めました!
5種類のキノコ(大黒しめじ・赤えのき・原木しいたけ・ナメタケ・舞茸)とテール肉の入った贅沢なお鍋です。さらに〆の特注「平うどん」が付いていて、最後までしっかりと旨みを堪能できます。
食欲の秋、お腹も気持ちも大満足して頂けるお鍋です。是非ご賞味下さい☆
スタッフ一同、お待ちしております。
萬の屋 06-6775-0080