株式会社萬野屋 > 求める人材

  • 初めてのアルバイトを経験する高校生
  • ガッツリ稼ぎたいフリーター
  • 技術を身につけたい調理師希望者
  • おもてなしを極めて接客のプロを目指す人
  • 肉の目利きを覚えて精肉のプロを目指す職人
  • 飲食店への卸業務や営業、店舗プロデュース
  • 真っ白な新卒者も営業から技術まで丁寧に指導します。
業界に食肉の正しい知識と正確な情報を伝えていく義務を 果たすべく、同業他店や卸業者などを集めた勉強会も 定期的に開催しています。 接客サービスの向上にも努め、一般消費者のモニターが選ぶ 「第二回外食クオリティー大賞(2008年)」では、 全国160社・2600店の外食企業の中から、 「やきにく萬野」が焼肉業態では唯一優秀賞に選ばれました。 そんなお店で働く仲間を募集しております。
「業界の模範」となるべく、当社では社員全員が毎日、 セントラルキッチンに集まり、1頭丸ごと仕入れた牛肉を 自らさばくことで、約70種にも上る牛肉の部位の知識や 調理の仕方を学び、知識と技術の向上に励んでいます。 正しい肉の知識を持ったうえで、 自ら調理したものをお客様に提供・説明し、 喜んでもらえること。 それこそが、当社の店舗で働く最大の喜び・やりがいです。