プロデュース事業

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プロデュース例

肉匠Jade金澤

  • 肉匠Jade金澤

    肉匠Jade金澤

    電話番号:076-256-1129
    住所:石川県金沢市此花町3-3 ライブ1ビルB棟2F
    営業時間:ランチ11:00~14:00(L.O.13:30・土日祝なし)/ディナー17:00~22:30(L.O.21:30)
    定休日:不定休
    URL:https://www.is.zennoh.or.jp/jade/index.html

JA全農いしかわが運営する直営の焼肉店舗

「Jade」を日本語に訳すと宝石の「ヒスイ」であり「長寿、健康、徳」という宝石言葉があります。
当店では、県内産の農畜産物を中心に、安全・安心で新鮮な食材を使用することを念頭におき、皆様に喜んでいただけるよう努力していきます。
また、県外からお越しになるお客様にも、石川県の「能登牛・能登豚」をご堪能いただけるような取り組みも進めています。
石川県の食のブランド焼肉店、それが「肉匠Jade金澤」です。

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    能登牛〈のとうし〉は、能登の美しい自然とやさしい風土の中で、肉質のキメが細かくおいしい味を出すために丹精込めて育てられた肉牛です。
    石川県内の肉用牛関係団体で構成した「能登牛銘柄推進協議会」が県内で飼育されている黒毛和種(毛色が一面に黒またはこげ茶)の肉牛の中で、全国同一の基準で格付けされた肉質、肉色などの優れたものを「能登牛」という名称で認定することにいたしました。

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